冬瓜在我们日常是非常常见的一种蔬菜，播种一般在南方1-2月份下种、北方3-4月份下种．夏末秋初就可以采摘果实。冬瓜生长期喜温暖湿润的环境，气温低于5℃就有被冻死的可能。因冬瓜在20℃以上时才能结果，所以早种比晚种好，早种的时候需要注意防寒保温。小型的冬瓜可以多留雌花，尽量采收嫩瓜，大型的冬瓜就要注意留花不要过多，以免营养成分供应不上。

        对于晚冬瓜，具体管理措施如下：

01适时播种

        南方地区冬瓜栽培分春植和秋植两季，以春植较多，一般在1-2月播种。在采取防寒措冬瓜子施前提下，早播比迟播好，故近年多在1月上、中旬播种，可延长生长期，尤其延长营养生长期，使冬瓜在雨季前后，空气湿度较大，温度在20℃以上之时座果。秋植冬瓜一般在小暑前后（7月上、中旬）播种。

02播种育苗

        我们对于冬瓜的播种主要有两种方式，一种就是直接进行播种，另一种就是小苗移植栽种，直接播种的方式是在农田里大约每隔四十厘米的距离上撒下4粒左右的种子，然后用薄薄的一点土把他们盖起来。如果进行小苗移植栽种的话，我们需要先集体进行育苗，等到小苗长到5-10厘米我们还是按照上面的距离把它们栽种好。

03浇水管理

        种植冬瓜的过程中，浇水非常关键，因为冬瓜对水分的需求较大。冬瓜幼苗期，如果是比较温暖的天气，每天最好早晚各浇一次水。气温低的天气，就少浇水。当瓜蔓爬架之后，是冬瓜最需要水分的时候，除了每天对植株要浇透一次水外，晴天还要在畦坑中保持8cm左右的水位，雨天则要及时排干，防止积水过多而导致根部沤烂。

04施肥管理

        冬瓜追肥一般分3~4次进行，建议以腐熟人粪尿为主。第一次在活棵后追施轻肥提苗，第二次在爬藤前追施轻肥，第三次在第一批瓜结牢时松土后追施重肥，第四次在第一次釆收后施下。追肥范围，根据植株生长而逐渐扩大，苗小时只施于瓜路上，随着蔓茎伸长，追肥范围也随之扩大。

05植株管理

        搭架整蔓：搭架、整蔓是冬瓜栽培的一个重要环节。中晚熟品种冬瓜在压蔓后要及时插三角形的小架，每棵瓜秧周围插三根1米长的短竹竿，竿上端拢成一架。晚熟品种冬瓜，在压蔓后等瓜蔓再长出6～7片叶（50厘米左右）时即可引蔓上架。第一道蔓绑在头一根杆离地面约15～16厘米处；第二道蔓绑在架的另一根竹竿上，离地面50厘米左右，使冬瓜的果实生长于两根杆之间；第三道蔓绑在第二根竹竿的架顶部位。每次绑蔓时，要摘卷须，去侧蔓。在瓜蔓上绑第一道蔓时要浅中耕，除草。

        留瓜管理：冬瓜留瓜节位与果实大小有一定关系，留瓜节位应在23-25节之间，其中以25-30节位的瓜最大。为了提早上市，也可在19-20节留瓜，但产量较低。为提高座果率，减少"空藤"，有必要进行人工辅助授粉，及时防治影响座果的瓜实蝇(针蜂)和蓟马。

        来源：蔬菜种植联盟