11月7日立冬时节,仿佛一声“号角”吹响
邓村全乡的豆腐乳制作纷纷开工!
海拔800米的邓村乡一共有17个村(社区)
据了解,全乡每年有50余家企业和家庭工坊
参与到豆腐乳的制作和销售中
发酵、裹调料、包菜叶、腌制、装坛、配送......
这一波操作下来,乡民们今年的冬天忙碌又充实
直至年关,一年就算真正的圆满结束了
接下来的日子,到三峡茶旅小镇能感受到的
是中国名茶之乡的又一番热闹景象
大大小小的坛子,堆起来快把门堵上了
地里的小白菜,晶莹如玉时刻待命着
裹着辣椒面的豆腐乳,隔着盒子沁出香味
各家物流公司,更是在朝夕中忙不迭地
茶乡人很热情
无论是做客老乡家还是农家饭庄
只要是在饭桌上,冬季盛产的豆腐乳
一定会摆上一小碟请你品尝
鲜美醇厚、滑腻爽口的下饭神器
往往会令你不耻再问:
“真好吃,还有没有啊?”
茶旅小镇的【峡州优选】推荐官们
历经多家走访深入探寻的严选之路
制作环境、制作工艺、成品口感......
包括制作人的匠心,都会细细考量
经过两年时间的定向开发,从多个维度精心甄选出来的
茶旅小镇定制版的【邓村豆腐乳】
无论是品质的稳定性还是味道的纯正度
都不负众望,广受好评
为了满足馈赠亲友的广大需求今年,我们对礼盒装进行了重新升级
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让好物分享更具品质
11月下旬,小镇定制版【邓村豆腐乳】即将上市
冬天的餐桌上,怎么少得了一碟诱人的豆腐乳呢
守候多时的忠实吃货们,马上就有口福了
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